El reconocido cocinero peruano Pedro Villalva, más conocido como Don Pedrito, lanzó duras críticas contra el chef Gastón Acurio, a quien acusó de no reconocer su aporte a la gastronomía nacional. En una entrevista para el pódcast ‘Simples mortales’, Don Pedrito reveló que Acurio era un «gran amigo», pero que tenía un «gran error».
«Es que siempre promete ‘Don Pedrito, te voy a llamar por teléfono’, no ayuda, no reconoce», dijo Don Pedrito, quien se considera el pionero de la cocina peruana en la televisión. Según él, Acurio debería haber dicho en algún momento que «Don Pedrito es uno de los gestores de la cocina peruana», pero nunca lo hizo.
«Me duele en el alma porque yo a Gastón… Él ha aprendido mucho de mí y todos los que han sido famosos han aprendido porque yo fui el primero en ponerme un uniforme de cocina y bailé y me puse al nivel de todos los cocineros internacionales de la televisión», expresó.
Además, Don Pedrito contó que no solo recibió malos tratos de Acurio, sino también de otros chefs como Micha. Según su versión, lo ofendieron por el color de su piel y lo ignoraron en un evento gastronómico.
«Hablaron un montón de cosas, en el anfiteatro comentaron que en la cocina peruana comenzó Teresa Ocampo y después dijeron que Astrid y Gastón fueron los segundos y terceros, otros más», relató. Asimismo, afirmó que lo mencionaron como «el negrito que bailaba».
Don Pedrito se mostró dolido por estas actitudes y dijo que él solo quería difundir el arte culinario con sus recetas sencillas y económicas. También dijo que ahora comparte sus secretos con sus seguidores en sus redes sociales.
