Padres de familia y docentes de la I.E. de Wara Wara del distrito de Ccatcca, provincia de Quispicanchis, Cusco denunciaron el hallazgo de parásitos en los alimentos que otorga el programa Qali Warma.
El hecho se habría evidenciado cuando se prestaban a preparar el desayuno para los estudiantes de nivel secundario con productos de Qali Warma, en la carne cocinada que tenían en sus manos se observó bolitas blancas, no solo en una porción de carne, sino que las bolitas blancas (triquina) estaba en toda la carne que se había cocinado y que estaba a punto de ser repartido a los estudiantes.
Ante la denuncia de los padres de familia, inmediatamente se constituyeron más docentes y autoridades para constatar el inusual hecho que puso en peligro la salud de los estudiantes, si es que lo consumían.
El producto de nombre «Chalona Cora Perú», informaron que será enviado al laboratorio del Ministerio de Salud Minsa para su análisis correspondiente, mientras que los padres de familia y maestros exigen celeridad en las investigaciones y de encontrarse responsabilidad en el proveedor, debe denunciarse ante el Ministerio Público por atentar contra la salud de los niños.
En el clip los denunciantes exigen una profunda investigación del hecho, así mismo pidieron productos de mejor calidad para el consumo de los menores «¿Cómo es posible que nos manden carne con triquina?», reclamaron.
Según infomaciones difundidas por el diario Correo, la jefa de la Unidad Territorial Cusco de Qali Warma, Rocío Vargas, citó que una vez enterados del hecho, mandaron un equipo de verificación al lugar, este equipo se encargará de recolectar las muestras y los actuados a fin de realizar los análisis correspondientes y corroborar o descartar la presencia de parásitos en la carne.
«Está circulando una denuncia de un producto que es parte de la canasta que entrega Qaliwarma, hemos tomado conocimiento y hemos enviado un equipo técnico para la verificación del producto (…) De manera preventiva, hasta que no haya un resultado, el producto no se consumirá», señaló.
Fuente: Agencia Cusco – Felipe Tapia
