Una influencer de nacionalidad ecuatoriana fue duramente criticada tras publicar un video donde asegura que el ceviche peruano tiene como ingredientes palta y tomate. La polémica se desató luego que la joven probara distintos tipos de ceviche: el peruano, mexicano y ecuatoriano.
En el video, se aprecia a la joven Antho Tricerri, probando tres tipos de ceviche de distintos países para dar su apreciación. Empezó por el platillo de su país, el denominado ceviche manaba, que llevaba pedazos pequeños de palta, tomate, cebolla y trozos de apanado frito.
“Es muy particular porque se pueden dar cuenta que tiene maní, aguacate en trozitos. (…) No puede falta el chifle. Al ceviche de manaba se le agrega chifle y arroz”, especificó.
Luego tocó el turno al ceviche peruano. Sin embargo, un detalle llamó la atención. Además del pescado, la cebolla y el limón, la influencer remarcó que este también llevaba palta y tomate, lo que terminó desatando la ola de críticas.
“Ceviche peruano????? Con palta??? Tomate????, Quien hizo eso????? Hubieran investigado mas sobre la gastronomía del Perú …antes de presentar ese plato”, “Ese ceviche es de marte pero nada que ver con el Peruano , ustedes son influencers no pueden dar esa mala información a las personas , particularmente creo es una falta de respeto para nuestro plato bandera”, “El ceviche peruano no lleva tomate ni aguacate, más conocido como palta”, “Definitivamente es un insulto al ceviche peruano, porque parece sopa y no lleva aguacate ni tomate”, fueron alguno de los comentarios de los usuarios.
Tras las críticas, la influencer decidió pronunciarse a través de un breve mensaje. “Espero probar muy pronto el preparado en sus Países 🇵🇪🇲🇽 100% auténtico”.
