Perú es un país famoso por su gastronomía, que ofrece una gran variedad de platos que deleitan a los comensales de todo el mundo. Uno de ellos es el arroz con pato, una receta originaria de la región Lambayeque, que consiste en un arroz cocinado con caldo de pato, cilantro, ají amarillo y otros condimentos. Este plato causó sensación entre los chilenos que lo probaron por primera vez en un restaurante de Santiago, donde una cocinera peruana lo preparó con mucho cariño.
El video de la experiencia fue compartido en TikTok por el usuario @Johnny_cano.peru, quien mostró las reacciones de los dueños, los meseros y los clientes del local al degustar el arroz con pato. Todos quedaron maravillados por el sabor, la textura y el aroma del plato, y no dudaron en elogiarlo.
Un plato típico de Lambayeque conquistó el paladar de los ciudadanos extranjeros
“Es primera vez que pruebo este plato, pero está muy bueno, muy bueno”, dijo uno de los clientes, mientras que otro afirmó: “Me encanta”. Los demás comensales también expresaron su satisfacción y destacaron la buena combinación de ingredientes. “El secreto son los productos que solo se encuentran en Perú”, comentó uno de ellos.
La publicación se volvió viral en las redes sociales y generó muchos comentarios de los usuarios, quienes consideraron que el arroz con pato es uno de los platos estrella del Perú y que se merece ser reconocido internacionalmente. “Cómo no le va a gustar si es uno de los platos más ricos del Perú”, “Seco a la norteña con frijoles también es buenazo”, “Qué rico, me dio hambre”, fueron algunas de las reacciones.
El arroz con pato es un plato que representa la fusión de la cocina española y la cocina criolla, y que se suele acompañar con salsa criolla y chicha de jora. Es una de las delicias que se pueden disfrutar en el Perú, un país que tiene una gastronomía diversa y exquisita.
