Nueva controversia entre Chile y Perú. La semana pasada el diario inglés «The Guardian» publicó una nota presentando al pisco y al ceviche como parte de la gastronomía chilena
El artículo titulado «12 experiencias esenciales de la comida chilena que no te puedes perder» exhibe al platillo y la bebida peruana como propios del país vecino.
El contenido de The Guardian Labs es pagado y controlado por el anunciante. No obstante, un equipo del medio es quien produce el artículo. Según la nota, este publirreportaje fue pagado por el gobierno de Chile.
La embajada peruana en el Reino Unido remitió una carta a The Guardian Labs, en referencia a la publicación del pasado 17 de febrero.
“La producción de Pisco en Perú está limitada a regiones geográficas específicas a lo largo de la costa peruana, incluyendo Lima, Ica, Arequipa y partes de Tacna”, aclaró el consulado peruano.
También recordó que la denominación de origen del Pisco fue registrada en la World Intellectual Property Organization (WIPO) en 2005.
Sobre la referencia al ceviche, su inclusión en la lista es encabezada por una imagen de nuestro plato bandera. La embajada apuntó que la fotografía es de un ceviche peruano.
“La fotografía usada, que pertenece a Getty Images, incluye una leyenda: ‘plano detalle del delicioso y tradicional cebiche peruano en el restaurante”.
