Francisco ‘Paco’ Bazán, conductor peruano de ATV, fue invitado al programa F90 de ESPN Chile para compartir su opinión sobre la llegada de Ricardo Gareca a la selección chilena. Sin embargo, lo que prometía ser una discusión deportiva tomó un giro inesperado cuando surgió una invitación para brindar con ‘Pisco Sour chileno’.
En el programa, ‘Paco’ Bazán expresó su punto de vista sobre el desempeño de Juan Reynoso como entrenador de la selección peruana, calificándolo como un desastre. Además, dejó claro que, a pesar del cariño que le tiene Gareca, no desea que le vaya bien en su nuevo rol con Chile.
La sorpresa llegó al final del segmento cuando el periodista chileno Francisco Sagredo agradecía la participación de Bazán y lo invitaba a Santiago para brindar con ‘Pisco Sour chileno’. La propuesta generó la furia del conductor peruano, quien defendió la denominación de origen del Pisco peruano.
«El Pisco sour es peruano, uno peruano, como tiene que ser. Vamos a brindar allá en Chile con un estupendo aguardiente de uva, porque respondiendo a los organismos internacionales se respeta la denominación de origen. Se respeta que Pisco es una ciudad que tiene anterioridad a la que ustedes fundaron de manera alevosa para poder sustentar su aguardiente de uva. Brindamos con un Pisco Sour peruano y quizá con una ‘Piscola’, porque es tan malo su pisco que tienen que bajarlo con una ‘Coca-Cola'», manifestó Bazán enérgicamente.
La curiosa polémica dejó claro que, además de la rivalidad futbolística, la disputa por la autenticidad del Pisco también se encuentra en el centro de las controversias entre Perú y Chile. La próxima confrontación en la Copa América 2024 entre ambas selecciones promete ser no solo deportiva sino también gastronómica. Gareca debutará como DT de Chile ante Perú en este esperado encuentro.
