Este viernes se celebra el Día Internacional de la Cerveza y Perú tiene un motivo para brindar. Según la plataforma de servicios en línea PedidosYa, el país se ha posicionado como el segundo en Latinoamérica en donde se hacen más pedidos de cerveza por delivery, solo superado por Argentina.
La cerveza es una de las bebidas preferidas de los peruanos, que la consumen en diversas ocasiones y acompañada de diferentes platos. Según PedidosYa, el reparto de cerveza logró un crecimiento local de 6,1% comparado al año pasado. Lima, Arequipa y Trujillo fueron las ciudades con mayor demanda de esta bebida.
Además, la plataforma reveló que existe un pico de órdenes los fines de semana, siendo los sábados entre las 8pm y 9pm el momento predilecto de los peruanos para disfrutar de una cerveza fría. PedidosYa Market es una de las tiendas que más ventas hace de este producto, siendo los distritos de Pueblo Libre, La Molina, Barranco y San Borja los de mayor demanda.
La cerveza también representa un importante sector económico para el país. La Sociedad Nacional de Industrias (SNI) informó que la cerveza representa el 30% de los ingresos de las familias bodegueras peruanas. Asimismo, indicó que la producción anual de cerveza artesanal e industrial en el país asciende a más de 14 millones de hectolitros.
El sector cervecero está representado por más de 100 empresas, que abastecen a más de 200 mil puntos de venta y distribución a nivel nacional, además de brindar servicios conexos. Entre los años 2016 y 2019, el sector aportó alrededor de 15.5 mil millones de soles en concepto de pago de impuestos y generó aproximadamente 4,3 mil millones de soles en el 2019.
Tras la pandemia, la cerveza ha recuperado su posición y se ha convertido nuevamente en uno de los productos más demandados en los comercios. Por eso, este viernes es una buena oportunidad para celebrar el Día Internacional de la Cerveza y apoyar al sector cervecero peruano. ¡Salud!
